événements

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Colloque du 20 novembre sur la dématérialisation : toutes les infos !

Programme, dossier participant, vidéos… : retrouvez toutes les informations sur le colloque 2014 du Fonds Français pour l’alimentation et la santé, consacré aux enjeux de la dématérialisation de l’information sur les produits alimentaires, qui s’est tenu le 20 novembre à Paris. Lire la suite

Actualités du Fonds

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Des projets financés par le FFAS s’illustrent

Nutritic, VIF (Vivons en forme), ERADE (Espace de restauration pour une alimentation durable des étudiants), etc : des projets financés par le FFAS s’illustrent en cette fin d’année.   > Le projet de l’Unité Inserm 1073 (Sergueï Fetissov/Pierre Déchelotte) sur … Lire la suite

Actualités en nutrition

Alimentation et modes de vie des Tamouls en France et en Inde du Sud

Chantal Malenfant, chargée de recherches au CNRS et qui participe régulièrement aux activités du FFAS, publie un ouvrage consacré à l’alimentation et aux modes de vie des Tamouls en France et en Inde du Sud. Résumé L’Inde est un pays … Lire la suite