« La Société Française de Pédiatrie communique : ‘les peurs alimentaires’ » (source : AFDN)

« Peurs alimentaires : quelles conséquences sur la santé de nos enfants ? Décalage entre la réalité et la perception des consommateurs, les peurs des parents vis à vis de certains produits alimentaires ont des origines diffuses et dans bon nombre de cas finissent par nuire à leurs enfants plutôt que de les préserver de risques potentiels. »

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