Colloque « Déterminants précoces de la santé future de l’enfant : Alimentation et épigénétique »

 

Le colloque « Déterminants précoces de la santé future de l’enfant : alimentation et épigénétique », premier colloque consacré à l’origine développementale de la santé et des maladies (DOHaD), s’est tenu ce jeudi 6 octobre à l’initiative du Fonds français pour l’alimentation et la santé.

Ce colloque, qui a rassemblé les spécialistes de cette nouvelle discipline ainsi que des acteurs du monde économique et des représentants de la société, a été l’occasion de faire le point sur les connaissances scientifiques en constante évolution depuis 20 ans, d’identifier les défis posés à la recherche et de mieux appréhender les enjeux de cette nouvelle approche pour la société.

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