« Alimentation générale », un nouveau magazine sur l’alimentation

Le nouveau magazine « Alimentation Générale » dont le premier numéro est sorti en kiosque le 1er mars 2012 a l’ambition de « prendre à bras le corps, dans toutes ses dimensions – sociologiques, politiques, économiques, historiques… – et sous tous ses aspects, l’alimentation humaine ». Pierre Hivernat en est le rédacteur en chef.

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