Oqali : « Etude du secteur des margarines »

« L’étude des paramètres de l’étiquetage a mis en évidence que la quasi-totalité des margarines étudiées présente un étiquetage nutritionnel (97% ; 85% des produits présentant un étiquetage nutritionnel de groupe 2/2+). La grande majorité des produits étudiés présente des allégations nutritionnelles (89%), portant principalement sur la réduction de la teneur en matière grasse, mais également sur les vitamines, ainsi que sur certains acides gras polyinsaturés. »

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