Un nouveau prix ECOTROPHELIA France Innovation Nutrition avec le soutien du Fonds français pour l’alimentation et la santé

« Le premier concours national de création de produits alimentaires innovants ECOTROPHELIA France s’enrichit d’un nouveau Prix Innovation Nutrition. (…) La création de ce prix a été initiée par le Centre Européen Nutrition Santé (CENS), avec le soutien financier du Fonds français pour l’Alimentation et la Santé, et en partenariat avec les clusters Allira, Nutravita et le pôle de compétitivité Vitagora®. Le prix ECOTROPHELIA France Nutrition, doté d’un montant de 5000 €, répond au double objectif de sensibiliser les étudiants de l’Enseignement supérieur français aux enjeux de santé publique, et de proposer à l’industrie agroalimentaire et aux consommateurs de nouveaux produits améliorant la qualité de l’alimentation. Ni médicament, ni Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales, les projets candidats au prix ECOTROPHELIA France Innovation Nutrition devront être conformes aux recommandations du Plan National Nutrition Santé pour une alimentation équilibrée en améliorant la qualité ou en facilitant la consommation d’un aliment ou d’un ingrédient actif reconnu pour ses propriétés nutritionnelles. »

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