Sofinscope : « Les Français et leur budget dédié à l’alimentation : un poste de dépenses jugé trop élevé »

  • 87% des Français cuisinent les restes afin d’éviter le gaspillage,
  • 83% comparent systématiquement les prix selon les marques,
  • 67% privilégient les marques de distributeurs plutôt que les marques nationales,
  • 50% achètent de moins en moins de viande ou de poisson.

Parmi les critères de choix proposés, le plus souvent pris en compte dans le cadre des courses alimentaires est le prix. La composition nutritionnelle du produit n’arrive qu’en 7ème position.

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