TNS Sofres : « Comportements et perception des consommateurs à l’égard des étiquettes nutritionnelles et environnementales »

« … La lecture des étiquettes s’effectue partiellement par les consommateurs. Si plus de 8 Français sur 10 les lisent lors du 1er achat d’un produit, ils sont un peu d’un sur deux (56%) à le faire lors du réachat du produit. Et 68% à le faire lors de son utilisation ou sa consommation.
Les étiquettes sont jugées difficiles à lire (59%), à comprendre (56%) et trop nombreuses (48%) par les consommateurs.
Les Français ont une confiance modérée (50%) dans les déclarations des fabricants quant aux performances environnementales de leurs produits. … » 

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