8ème symposium international de recherche de l’Institut Paul Bocuse : appel à communications avant le 1er mars

Pour sa 8ème édition, le symposium international de recherche organisé annuellement par le Centre de recherche de l’Institut Paul Bocuse se tiendra le 29 avril 2015 et aura pour thème : « Managing hunger and satiety : consumers & producers’ perspectives »

Il est cette année ouvert : le comité scientifique présidé par le Dr. Herb Meiselman élaborera le programme à partir des publications sélectionnées – celles-ci devant être envoyées avant le 1er mars.

En savoir plus sur l’appel à communications

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