La France agricole : « Le sénat supprime la date limite d’utilisation optimale »

Le Sénat a supprimé, mardi 17 février, la date limite d’utilisation optimale (DLUO) sur les produits alimentaires non périssables, différente de la date limite de consommation, afin de limiter le gaspillage alimentaire.

« Les laboratoires l’ont prouvé, un yaourt peut être consommé trois semaines après sa date limite d’utilisation optimale », a relevé pour sa part la ministre de l’Environnement, Ségolène Royal, en prônant un compromis. « Il y a là une source de gaspillage et de prélèvement sur le pouvoir d’achat des ménages », a-t-elle souligné.

Le projet de loi, déjà adopté par l’Assemblée nationale, est examiné au Sénat jusqu’au 19 février 2015. Il fera l’objet d’un vote solennel le 3 mars.

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