OMS : « Guideline : Sugars intake for adults and children »

Dans sa nouvelle directive intitulée Guideline : « Sugars intake for adults and children », l’Organisation mondiale de la Santé recommande un apport réduit de sucres libres tout au long de l’existence. Chez les enfants comme chez les adultes, l’apport de sucres libres devrait être réduit à moins de 10 % de l’apport énergétique total. Le ramener à moins de 5  % présenterait des avantages supplémentaires pour la santé.

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