Lettre Nutrition ANIA – N°57 – Février 2016

Le point sur : « L’EFSA élabore de nouvelles Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) »

Mieux comprendre : « L’exemple du calcium »

Quoi de neuf ? : « Nouvelle brochure du FFAS » ; « Conférence du FFAS « De la conception à deux ans : comment l’environnement et l’épigénétique conditionnent notre santé future? » » ; « Annexe au programme européen de réduction des nutriments « Sugar Framework » ».

Initiatives de l’industrie alimentaire : « Publication du rapport d’application de la charte CSA en 2014″ ; « Guide ANIA-ACTIA sur l’étiquetage nutritionnel »

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