WCRF / AICR : « Rapport d’actualisation sur nutrition et cancer de l’estomac 2016 »

Dans ce rapport, le surpoids et l’obésité, et les consommations élevées de boissons alcoolisées, d’aliments conservés par le sel et de charcuteries sont associés à une augmentation du risque de cancer de l’estomac avec un niveau de preuve jugé probable.

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