A quoi correspond une consommation modérée d’alcool ?

Pour l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), une consommation modérée d’alcool est équivalente à 2 verres* par jour pour une femme et à 3 verres* par jour pour un homme (en raison des différences métaboliques). Au-delà, les risques de maladies et de troubles du comportement augmentent sensiblement (en particulier, il y a un risque d’augmentation des lipides du sang et de la tension artérielle).
*Verre normalisé = 10 g d’alcool 

Boisson Quantité
Whisky 2,5 cl 10 g d’alcool
Bière 25 cl 10 g d’alcool
Cidre 25 cl 10 g d’alcool
Pastis 2,5 cl 10 g d’alcool
Champagne 10 cl 10 g d’alcool

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