Actualités du FFAS

Débat sur l’étiquetage nutritionnel simplifié : le FFAS prêt à conduire des expérimentations en conditions réelles

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(…) « Après avoir étudié les principaux dispositifs graphiques d’information nutritionnelle début 2015, le FFAS est prêt à piloter l’expérimentation en conditions réelles, sous l’égide de l’instance indépendante qu’est son Conseil scientifique et éthique, des dispositifs qui postulent à un déploiement national … Lire la suite

L’appel à projets « précarité et alimentation » est ouvert

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A la demande de certains partenaires, la date de lancement de l’appel à projets est avancée au 21 juillet 2015.   Le groupe thématique « précarité et alimentation » lance un appel à projet doté de 250 000 euros autour de la thématique « les obstacles … Lire la suite

Une nouvelle dynamique pour le FFAS

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A la fin de l’année 2014, le Conseil d’administration du FFAS a adopté un plan stratégique pour donner un nouvel élan au Fonds, à l’aube du second mandat de quatre ans. Les missions du FFAS ont été réaffirmées : financement de … Lire la suite

Contribution du FFAS sur les représentations graphiques complémentaires à la déclaration nutritionnelle

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Afin d’apporter un éclairage au moment des débats parlementaires relatifs à la loi de santé, le FFAS a élaboré une contribution sur les dispositifs graphiques d’information nutritionnelle, après la constitution d’un groupe de travail présidé par M. Christian Babusiaux, Président du … Lire la suite

Voeux de la Présidente : 2015, un nouvel élan pour le FFAS

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Chers lecteurs, Je m’associe à l’équipe permanente du FFAS pour vous adresser mes vœux les plus chaleureux pour l’année 2015. Que la santé, l’épanouissement et l’altruisme l’accompagnent ! Mes vœux vont aussi en direction du FFAS lui-même. Pour le mécénat scientifique … Lire la suite

Zoom sur « Les Vitaminés », un programme national de promotion du « Bien manger, Bien bouger » mis en oeuvre par Unis-Cité

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Zoom sur « Les Vitaminés » : un programme national de prévention du surpoids et de l’obésité des enfants des quartiers populaires reposant sur l’engagement de jeunes en service civique, que le FFAS finance en Champagne-Ardenne. Unis-Cité est l’association pionnière du Service Civique, … Lire la suite

Des projets financés par le FFAS s’illustrent

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Nutritic, VIF (Vivons en forme), ERADE (Espace de restauration pour une alimentation durable des étudiants), etc : des projets financés par le FFAS s’illustrent en cette fin d’année.   > Le projet de l’Unité Inserm 1073 (Sergueï Fetissov/Pierre Déchelotte) sur … Lire la suite

Mise à jour du dépliant « Comprendre l’étiquetage alimentaire »

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Le règlement (UE) n° 1169/2011 dit INCO, qui modifie les règles d’étiquetage des produits alimentaires dans l’Union européenne, est applicable à partir du 13 décembre 2014. Dans cette perspective, le Fonds français pour l’alimentation et la santé, en collaboration avec la … Lire la suite

Colloque du 20 novembre sur la dématérialisation : toutes les infos !

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Programme, dossier participant, vidéos… : retrouvez toutes les informations sur le colloque 2014 du Fonds Français pour l’alimentation et la santé, consacré aux enjeux de la dématérialisation de l’information sur les produits alimentaires, qui s’est tenu le 20 novembre à Paris. … Lire la suite

« La santé dans l’assiette », exposition financée par le FFAS, prend la route

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Exposition scientifique itinérante de 70 m2 installée dans un camion, “La santé dans l’assiette” est financée par le FFAS à hauteur de 30 000 euros dans le cadre de son guichet de financement d’actions de terrain.  Elle a été conçue … Lire la suite

L’intégralité des vidéos du FFAS sur YouTube

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Toutes les retransmissions des événements organisés par le FFAS, déjà en ligne sur son site Internet, sont désormais accessibles depuis YouTube, pour en faciliter le visionnage, notamment sur tablettes et smartphones. Conférences et colloques dans leur intégralité, interviews des intervenants, … Lire la suite

Les premières rencontres scientifiques CENS parrainées par le FFAS

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Les premières Rencontres scientifiques CENS se dérouleront les 2 et 3 octobre 2014 à Lyon.  Au programme de ces deux journées :  des sessions plénières animées par des conférenciers de renommée internationale : Pr. Benoit Lamarche, Université Laval ; Pr. Nathalie Delzenne, Université … Lire la suite

Les fibres, c’est plus qu’une question de transit !

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Les fibres alimentaires sont naturellement présentes non seulement dans les fruits (pruneau, framboise, poire, etc) et légumes (poireau, épinard, betterave, etc) mais aussi dans les produits céréaliers (pains, biscottes, pâtes, biscuits, céréales du petit-déjeuner, etc) et les légumes secs (haricots … Lire la suite

Le FFAS soutient quatre nouvelles interventions de terrain

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Dans le cadre de son guichet de financement d’actions, le FFAS a sélectionné quatre nouveaux projets qu’il financera à partir de 2014. Ils ont été choisis par le pôle action pour leurs caractères innovant, participatif et créateur de lien social. Les Vitaminés, … Lire la suite

Le premier Prix Innovation Nutrition remis avec le soutien du FFAS

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La finale d’ECOTROPHELIA France, les Trophées étudiants de l’innovation alimentaire, a eu lieu du 1er au 3 juillet au Palais des Papes d’Avignon. Elle a distingué 7 produits alimentaires pour une dotation de plus de 25 000 euros de prix. … Lire la suite

Sédentarité : rester assis = risque pour la santé ?

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Être « sédentaire », à savoir être assis, est une caractéristique de notre mode de vie actuel. La disponibilité de multiples types d’écrans (téléviseurs, ordinateurs, consoles de jeux, smartphones, tablettes, etc), dans toutes les tranches d’âge, au travail, à l’école, … Lire la suite

Les clés pour comprendre le fructose

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Qu’est-ce que le fructose ?  A quoi sert-il ? Quelles sont ses implications sur la santé ? … Le FFAS publie un nouvel état des lieux sur le sujet. Retrouvez-en l’essentiel en « 5 clés pour comprendre » !   Résumé : La consommation de … Lire la suite

Le thème du colloque 2014 dévoilé

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« Vers une information à la carte ? Les enjeux de la dématérialisation de l’information sur les produits alimentaires »: tel sera le thème du prochain colloque annuel du FFAS, qui aura lieu le 20 novembre 2014. Le programme et … Lire la suite

Plus de 400 followers pour le FFAS

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Le compte Twitter du FFAS, lancé il y a un an, est suivi par plus de 400 personnes. Si vous n’en faites pas partie, il n’est pas trop tard ! Vous y retrouverez des actualités en nutrition, les annonces des … Lire la suite

Un nouveau prix ECOTROPHELIA France Innovation Nutrition avec le soutien du Fonds français pour l’alimentation et la santé

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« Le premier concours national de création de produits alimentaires innovants ECOTROPHELIA France s’enrichit d’un nouveau Prix Innovation Nutrition. (…) La création de ce prix a été initiée par le Centre Européen Nutrition Santé (CENS), avec le soutien financier du Fonds français … Lire la suite

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