Actualités du FFAS

Nouveau : retrouvez « Les essentiels » des événements organisés par le FFAS

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LesEssentiels

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé vous propose désormais un nouvel outil : un document de synthèse des événements qu’il organise, pour vous apporter les grandes notions relatives aux différents sujets traités… « Les essentiels » ! Pour cette première … Lire la suite

Une année de débat(s) en images

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bilan debat 2013

  En 2013, le pôle débat du Fonds français pour l’alimentation et la santé s’est intéressé, par le biais de divers événements, à deux aspects de l’alimentation : les comportements des consommateurs et la qualité de l’offre proposée aux consommateurs. … Lire la suite

La prochaine conférence du FFAS sous le parrainage « Pavillon France – Exposition Universelle Milan 2015″

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La conférence animée par Monsieur Jean-Pierre Williot (Professeur d’Histoire contemporaine à l’Université François Rabelais de Tours) le 11 mars prochain sur le thème « L’innovation alimentaire est-elle acceptable ? », bénéficie du parrainage « Pavillon France – Exposition Universelle Milan 2015″. Une … Lire la suite

Un document bilan sur les réalisations 2013 du FFAS disponible en ligne

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plaquette

Le Fonds en 2013, c’est…   12 événements organisés 37 projets financés 27 vidéos mises en ligne 176 actualités publiées 316 abonnés Twitter @FFAS_Fr …   Pour en savoir plus : découvrez le document bilan sur les réalisations 2013 du … Lire la suite

Retour sur les messages clés du colloque 2013 « Le modèle alimentaire français : adaptation ou disparition ? »

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fischler colloque 2013

  Le modèle français se caractérise moins par les gastronomies et les régimes que par les modalités de ses prises alimentaires et les représentations et les normes qui y sont associées. Si ce modèle reste encore très majoritaire, on constate … Lire la suite

« Le modèle alimentaire français : adaptation ou disparition ? » : revivez le colloque du 19 novembre

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Vue colloque

Le 19 novembre dernier, à Paris, le troisième colloque du Fonds français pour l’alimentation et la santé s’est intéressé à la question des évolutions du modèle alimentaire français, et s’est interrogé sur son devenir. Pour approfondir les sujets traités lors … Lire la suite

Résultats de l’appel à projets 2013

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Le Fonds français pour l’alimentation et la santé s’impose au fil des ans comme un acteur incontournable du financement de la recherche française sur la relation entre alimentation et santé. Il livre aujourd’hui les résultats se son troisième appel à projets, qui a récompensé … Lire la suite

Retour en images sur la conférence du 15 octobre : « Alimentation et vieillissement »

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conf agathe raynaud simon

La dernière conférence du Fonds français pour l’alimentation et la santé, consacrée aux liens alimentation et vieillissement, a vu deux experts intervenir sur le sujet. Agathe Raynaud-Simon, Chef de Service de la Gériatrie à Bichat et Beaujon, s’est d’abord intéressé à ses … Lire la suite

Focus sur l’alimentation des seniors

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Parmi les facteurs environnementaux qui conditionnent la qualité du vieillissement, à côté des activités physiques et des activités sociales qui ont aussi une place prépondérante, la nutrition apparaît comme un élément clef d’un vieillissement harmonieux. Plusieurs études épidémiologiques soulignent le … Lire la suite

Un projet de recherche financé par le Fonds s’illustre dans Nature communications

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Le projet, porté par Sergueï Fetissov, de l’unité Inserm 1073 “Nutrition, inflammation et dysfonction de l’axe intestin-cerveau” (Inserm/Université de Rouen), fait partie des projets financés dans le cadre de l’appel à projets 2011 du Fonds, thématique « Compréhension et méthodes d’étude des mécanismes … Lire la suite

La promotion 2012 des projets financés par le Fonds se présente en image

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ConfAAP2012

Pour son second appel à projets, lancé en mai 2012, et doté à hauteur de 1,2 millions d’euros, le Fonds français pour l’alimentation et la santé a retenu 11 projets relatifs à quatre thématiques, parmi 34 projets déposés. Chaque projet éligible a été … Lire la suite

Comportement alimentaire, les leviers du changement : tout sur le colloque !

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Les leviers du changement existent : voici l’un des principaux enseignements du colloque organisé par le Fonds français pour l’alimentation et la santé, le 18 décembre dernier à Paris. Programme, interventions, débats, interviews… Retrouvez ici l’intégralité de cette journée ! … Lire la suite

Résultats de l’appel à projets 2012

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Pour son second appel à projets lancé en mai 2012 et doté à hauteur de 1,2 millions d’euros, le Fonds français pour l’alimentation et la santé a retenu 11 projets :   Thématique « Expérimentation en conditions réelles » : « Evaluation d’une intervention destinée à améliorer … Lire la suite

Publication du premier « Etat des lieux » du Fonds

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Le Fonds français pour l’alimentation et la santé rend public son premier « Etat des lieux » sur les aspects nutritionnels, sociaux et environnementaux de l’utilisation de l’huile de palme. Ce travail scientifique initié en juin 2012 est sans rapport avec les développements … Lire la suite

La « Semaine Alimentation Santé » du 10 au 16 décembre 2012 dans toute la France

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Le Fonds français pour l’alimentation et la santé, dont la mission est de guider la population française vers un comportement alimentaire qui soit source de plaisir et favorable à la santé, organise du 10 au 16 décembre la Semaine Alimentation … Lire la suite

Des orientations précisées pour le Fonds français pour l’alimentation et la santé

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Daniel Nairaud, Directeur général A l’occasion d’un séminaire organisé début septembre, les membres du conseil d’administration, du conseil scientifique et les coresponsables des pôles action, recherche et débat du Fonds français pour l’alimentation et la santé se sont réunis pour … Lire la suite

Une « Semaine Alimentation Santé » pour le Fonds

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Monique Ferry

« La question de la modification des comportements alimentaires est trop délicate pour se traiter sur le court terme. Pour faire évoluer favorablement des comportements alimentaires, il faut bien connaître leur typologie et surtout appréhender leurs déterminants afin d’identifier les leviers et … Lire la suite

Appel à candidatures pour la Semaine Alimentation Santé

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Le Fonds français pour l’alimentation et la santé lance un appel à candidatures auprès de structures publiques ou privées susceptibles de mettre en œuvre des manifestations participatives d’une journée pour une au moins des cibles suivantes : enfants, adolescents, étudiants, adultes, … Lire la suite

Parution de « Les phytomicronutriments »

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L’ouvrage  « Les phytomicronutriments » est sur le point de paraître. Il résulte d’un travail collectif initié par l’Institut français pour la nutrition et poursuivi par le Fonds français pour l’alimentation et la santé. Il répond aux questionnements scientifiques posés, dans le … Lire la suite

Publication du rapport d’activité 2011 du Fonds

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Rapport_Activite_2011

Depuis sa reconnaissance, le 18 juin 2011, le Fonds a su faire ses preuves quant à sa capacité à mener ses missions. Durant cette première année, ses réalisations ont été nombreuses. Découvrez les dans le rapport d’activité 2011 du Fonds. … Lire la suite

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