Conférences « Précarité et alimentation »

Conférence « L’aide alimentaire : une dynamique pour l’insertion »

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Par Marianne Storogenko, chargée de mission santé à la Direction Générale de la cohésion sociale, et Guillaume Bapst, directeur de l’Andes, réseau des épiceries solidaires L’aide alimentaire peut être abordée de deux manières. La première, passive, est fondée sur un constat … Lire la suite

Conférence « Corpulence, normes et inégalités sociales »

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Par Thibaut de Saint Pol, sociologue et administrateur de l’INSEE Si l’obésité constitue aujourd’hui un enjeu majeur de santé publique, la corpulence des individus est un caractère physique très particulier, mêlant étroitement des questions de santé, mais aussi d’apparence. Or … Lire la suite

Conférence : « Représentations et stratégies alimentaires des personnes en situation de précarité »

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Par Anne Dupuy (Université de Toulouse II – Le Mirail) et Ana Masullo (INRA Ivry sur Seine)   1 – Paroles de femmes et de mères : ce que «nourrir» signifie en milieu précaire Par Ana Masullo Se nourrir et nourrir sa famille, … Lire la suite