Comment et par qui seront analysés les résultats ?

La phase d’exploitation et d’analyse des données est en cours. Elle sera réalisée par quatre spécialistes d’économétrie et de statistique appartenant notamment à Toulouse School of Economics. La composition de cette équipe a été validée par le comité scientifique et elle travaille étroitement avec lui. Ce traitement concerne à la fois les données quantitatives et les informations qualitatives issues des enquêtes du CREDOC. Les données recueillies et les résultats de leur analyse seront transmis au comité scientifique et au comité de pilotage, aux termes de la charte de gouvernance.
(http://social-sante.gouv.fr/IMG/pdf/gouvernance_evaluation_ex_ante.pdf)
Indépendamment des résultats permettant de hiérarchiser l’efficacité des différents logos pour orienter favorablement les comportements d’achat des consommateurs, les données collectées permettront de mesurer l’effet d’un nouvel étiquetage sur l’évolution des ventes des produits alimentaires, mais aussi de réaliser d’autres exploitations pour faire progresser les connaissances à partir de la masse considérable de données qui auront été recueillies.

 

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