Newsletter septembre 2012

 

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Fonds Français Alimentation & Santé
Newsletter – septembre 2012

Tribune

 

Daniel Nairaud,

directeur général du Fonds français pour l’alimentation et la santé

Les membres du conseil d’administration, du conseil scientifique et les coresponsables des pôles action, recherche et débat du Fonds français pour l’alimentation et la santé se sont réunis le 6 septembre 2012 pour un séminaire de travail sur les missions du Fonds, ses modalités d’intervention et la gestion des conflits d’intérêts.

Cette journée, qui a été l’occasion de repréciser les attentes des parties prenantes, a permis de dégager les orientations suivantes pour les prochains mois :

L’objet social du Fonds sera simplifié et explicité, toutes les missions de Fonds visant un objectif prioritaire : guider la population française vers des comportements alimentaires qui soient source de plaisir et favorables à la santé.

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Le saviez-vous ?

Saviez-vous que le ministère de la santé canadien s’engage à réduire la consommation de sodium de la population ? Que, selon une étude menée par le CREDOC, les cantines scolaires garantissent la diversité alimentaire malgré une certaine résistance de la part des adolescents ? Que l’EFSA publie un avis examinant la manière avec laquelle l’alimentation joue un rôle dans la transmission de l’antibioresistance à l’homme ? Que les États-Unis se sont dotés d’une loi modernisant son dispositif de sécurité sanitaire des aliments ? Quels sont les contributeurs majoritaires à l’exposition au plomb ?

Consulter la rubrique actualités en nutrition.

EN IMAGE

Conférence N. Diasio et V. Pardo

Conférence « L’alimentation des enfants et des adolescents : des normes aux représentations »

Fonds Français Alimentation et Santé
42, rue Scheffer 75116 PARIS
Tel. 01 45 00 92 50
Notre actualité
 

16 projets sélectionnés pour la Semaine Alimentation & Santé

Grâce à sa nouvelle rubrique « En images », le Fonds français pour l’alimentation et la santé vous donne accès à l’ensemble des interviews réalisées auprès de ses intervenants ainsi qu’aux retransmissions de ses événements (conférences, colloques…).

Découvrir la rubrique « En images »


 

Appel à projets 2012 : préinscription des projets avant le 16 juillet

La date limite de soumission des projets pour l’appel à projets 2012 du Fonds français pour l’alimentation et la santé est fixée au 10 septembre 2012, minuit.

Télécharger l‘appel à projets

Télécharger les documents de soumission

 

 

Les rencontres du Fonds

Save the date – Colloque
« Comportement alimentaire : les leviers du changement »

18 décembre 2012, 9h à 17h30
Espace du Centenaire – Maison de la RATP, Paris

> Programme

> S’inscrire

 

Conférence annulée
« Normes et pratiques alimentaires : éclairage historique »

4 octobre 2012, 9h30 à 11h30


A lire …
« Composition nutritionnelle des aliments : la version 2012 de la table Ciqual est en ligne »
ANSES. Juillet 2012.
Notre Actualité Lire
« Quand les aliments se déchaînent : bonnes recettes de communication sur les risques »
European Food Safety Authority. Juillet 2012
Notre Actualité Lire
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