Nos aliments en 200 questions

« J’ai du cholestérol alors je ne peux pas manger d’œufs »

« Les diabétiques ne peuvent pas manger de sucre »

« Le pain fait grossir »

« Il n’est pas normal de boire du lait à l’âge adulte »

Parce que les idées reçues sont nombreuses dans le domaine de l’alimentation, et parce qu’une bonne alimentation est synonyme de santé, nous avons décidé de répondre à 200 questions de consommateurs, sur toutes les catégories d’aliments.

Rédigés par une équipe multidisciplinaire de spécialistes et validés par un comité scientifique, ce document apporte des réponses simples aux questions fréquemment posées par le grand public.

Un outil précieux pour mieux connaître la composition des aliments, leurs effets sur la santé et nos besoins nutritionnels.

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