En 2013, le pôle débat du Fonds français pour l’alimentation et la santé s’est intéressé, par le biais de divers événements, à deux aspects de l’alimentation : les comportements des consommateurs et la qualité de l’offre proposée aux consommateurs. Retrouvez un condensé des témoignages d’experts recueillis au cours de l’année sur ces deux sujets !
Tous les extraits qui apparaissent dans cette vidéo peuvent être visionnés dans leur intégralité : rendez-vous ici !
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