A l’attention des pétitionnaires en matière de préparation et de soumission des dossiers relatifs aux allégations de santé, l’EFSA a mis à jour ses conseils : le document d’orientation présente un nouveau format normalisé. Il détaille également le type d’information et de données que les pétitionnaires devront présenter à l’appui de leur demande.
Ce document d’orientation s’applique aux allégations de santé portant sur un type d’aliment, sur une catégorie d’aliments ou encore sur des composants alimentaires.
NB : Les règles régissant l’autorisation des allégations de santé portant sur des denrées alimentaires dans l’UE sont couvertes par le règlement (CE) 1924/2006. Conformément à cette réglementation, les allégations de santé ne peuvent être autorisées dans l’UE qu’après avoir fait l’objet d’une évaluation scientifique par l’EFSA.