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Suite à la conférence du FFAS sur “la diversité alimentaire”, Aurée Salmon Legagneur (CREDOC) a répondu à 4 questions :
> Quelles sont les bases d’évaluation de la diversité alimentaire des Français ?
> Quelle est l’évolution de la diversité alimentaire des Français ?
> A quoi est liée la baisse de diversité alimentaire des Français ?
> Quelles sont les limites de votre indicateur de diversité alimentaire ?