Nouvelle affiche PNNS : “Pour un mode de vie plus équilibré, commencez par”

“La révision des recommandations alimentaires vise à couvrir les besoins nutritionnels dans leur ensemble, prévenir les maladies chroniques non transmissibles et minimiser les expositions aux contaminants de l’alimentation, tout en essayant de rester relativement proche des habitudes alimentaires actuelles afin de faciliter leur adoption.  Pour la première fois, les recommandations intègrent également la dimension environnementale de l’alimentation en conseillant de privilégier les aliments d’origine végétale plutôt qu’animale, les aliments des producteurs locaux, les aliments de saison, et si possible les aliments bio.”

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