RAPPORT : Transition alimentaire : pour une politique nationale et européenne de l’alimentation durable orientée vers les consommateurs, les filières et les territoires

ACADEMIE D’AGRICULTURE DE FRANCE
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Neuf recommandations sont faites pour construire une politique de la transition alimentaire :
1/L’élaboration d’une stratégie nationale agricole et alimentaire à l’horizon 2030 ;
2/ Une réduction de la précarité alimentaire, en rénovant le dispositif de l’aide alimentaire ;
3/ Un dispositif transversal de gouvernance alimentaire au sein des collectivités locales, coordonné par l’État ;
4/ Une plate-forme collaborative numérique de partage de savoirs entre acteurs ;
5/ Un redéploiement des ressources dans le dispositif public et privé de Recherche et Développement ;
6/ Une intégration du thème de l’alimentation durable dans les programmes d’enseignement et de formation professionnelle ;
7/ Une information objective, transparente et efficace des consommateurs par une communication générique multimédia et des labels ;
8/ Un ensemble cohérent d’incitations financières (aides aux investissements matériels et immatériels et fiscalité) ;
9/ Une révision de la coopération internationale au sein d’une « Verticale géostratégique » Afrique-Méditerranée-Europe.
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