RAPPORT : Transition alimentaire : pour une politique nationale et européenne de l’alimentation durable orientée vers les consommateurs, les filières et les territoires

ACADEMIE D’AGRICULTURE DE FRANCE

Neuf recommandations sont faites pour construire une politique de la transition alimentaire :
1/L’élaboration d’une stratégie nationale agricole et alimentaire à l’horizon 2030 ;
2/ Une réduction de la précarité alimentaire, en rénovant le dispositif de l’aide alimentaire ;
3/ Un dispositif transversal de gouvernance alimentaire au sein des collectivités locales, coordonné par l’État ;
4/ Une plate-forme collaborative numérique de partage de savoirs entre acteurs ;
5/ Un redéploiement des ressources dans le dispositif public et privé de Recherche et Développement ;
6/ Une intégration du thème de l’alimentation durable dans les programmes d’enseignement et de formation professionnelle ;
7/ Une information objective, transparente et efficace des consommateurs par une communication générique multimédia et des labels ;
8/ Un ensemble cohérent d’incitations financières (aides aux investissements matériels et immatériels et fiscalité) ;
9/ Une révision de la coopération internationale au sein d’une « Verticale géostratégique » Afrique-Méditerranée-Europe.

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