Coronavirus – Alimentation, courses, nettoyage : les recommandations de l’Anses

ANSES


Quelles précautions prendre après avoir fait ses courses ? Faut-il cuire ses aliments pour détruire le virus ? Peut-on manger ses fruits et légumes crus tels quels ?
L’Anses a examiné, sur la base des données scientifiques disponibles, les possibilités de transmission de la maladie Covid-19 par les aliments. Elle a apporté ses réponses aux questions les plus fréquentes.

Lire les recommandations

Accéder à l’infographie “COVID19 : les bons gestes pour faire les courses”

Accéder à l’infographie “Hygiène dans la cuisine”

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