COVID-19 ou la mise à l’épreuve de notre autonomie alimentaire

CHAMBRES D’AGRICULTURES

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ANALYSES ET PERSPECTIVES (n°2004, Mars 2020)

– Quelle est notre autonomie alimentaire (humaine) nationale ?
– De l’importance décisive du facteur travail
– La bataille de la logistique
– L’autonomie des territoires à nouveau questionnée
– De la responsabilité des consommateurs

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