IPES-Food
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“La crise sanitaire du COVID-19 a engendré une crise économique et exacerbe une crise alimentaire et nutritionnelle. En l’espace de quelques semaines, le COVID-19 a mis au jour les risques, les fragilités et les inégalités sous-jacents dans les systèmes alimentaires mondiaux tout en les rapprochant du point de rupture. “
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