Sénior & Sens : Stimuler l’appétit et le plaisir à manger en maison de retraite : Petits leviers mais grands effets.

Sulmont-Rossé C — DIJON.INRAE.FR, Octobre 2020

“Mettre des condiments au centre de la table ou introduire de la variété dans l’assiette : des actions simples pour stimuler l’appétit et la prise alimentaire en maison de retraite.”

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