MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE L’ALIMENTATION
–
Cette stratégie doit répondre à trois enjeux cardinaux :
-
L’amélioration de la qualité nutritionnelle et plus généralement des répercussions de l’alimentation sur la santé, en contribuant notamment à l’atteinte des objectifs du programme national de l’alimentation et de la nutrition (PNAN) ;
-
La contribution à la transition écologique de l’ensemble de la chaîne alimentaire ;
-
La création d’emplois dans le secteur agricole et agroalimentaire, et l’augmentation de la qualité des produits, plus qualitatifs, sains, durables, adaptés aux besoins de chacun, tout en restant compétitifs et abordables.