« Diet rich in animal foods, alcohol and sugar linked to « inflammatory » gut microbiome »

BMJ — BMJ.COM, 13/04/2021

–

Un régime alimentaire riche en produits d’origine animale, en aliments transformés, en boisson alcoolisée et en sucre est lié à un microbiome intestinal qui favorise l’inflammation, à l’inverse d’une alimentation riche en aliments végétaux.

– 

En savoir plus

–

Publication associée en accès libre : « Long-term dietary patterns are associated with pro-inflammatory and anti-inflammatory features of the gut microbiome », Gut Published Online First: 02 April 2021