Comportements alimentaires et déterminants de la prise de poids des adultes en France pendant le confinement lié à la Covid-19 : évolutions perçues (CoviPrev, 2020)

Delamaire C et al. — Bull Epidemiol Hebd 2021 7 – série Covid-19 : 2-11

L’étude montre un impact du confinement sur plusieurs comportements alimentaires, particulièrement chez les femmes. Alors qu’il a favorisé la cuisine-maison, d’autres changements vont dans un sens plutôt défavorable à la santé. Ces résultats suggèrent que des confinements répétés risqueraient d’aggraver les pathologies liées à l’alimentation. Dans de tels contextes, il est nécessaire de poursuivre l’évaluation des comportements alimentaires et du poids corporel et de soutenir toutes mesures de santé publique encourageant des habitudes alimentaires saines.

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