« 95% des produits alimentaires ne devraient pas cibler les enfants »

Selon une étude française, 94,9% des produits alimentaires ciblant les enfants ne répondent pas aux critères de l’OMS. Et ne devraient donc pas les viser spécifiquement.

Publication associée en accès libre : « Nutritional Quality and Degree of Processing of Children’s Foods Assessment on the French Market », Nutrients 2022, 14(1), 171. Published: 30 December 2021

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