NJEP – INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L’EDUCATION POPULAIRE — CAHIERS DE L’ACTION, n°1 (58) Avril 2022
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Au sommaire de ce numéro :
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L’alimentation : un enjeu de développement solidaire, démocratique et territorial
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Des tiers-lieux au service de nouvelles solidarités alimentaires
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Alimentation et développement social : l’expérience des groupements d’achat de l’association VRAC
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L’accès à l’alimentation : un enjeu systémique et démocratique
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Relocaliser l’approvisionnement alimentaire en restauration collective
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Un restaurant au service du pouvoir d’agir des jeunes et des circuits alimentaires locaux
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Les projets alimentaires territoriaux (PAT) au service d’une approche systémique ?
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Participation des citoyens à l’élaboration d’un projet alimentaire territorial (PAT) : l’expérience des ateliers de cuisine de rue
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Une application numérique au service de la résilience alimentaire des territoires