Pour son troisième appel à projets lancé en juin 2013 et doté à hauteur de 500 000 euros, le Fonds français pour l’alimentation et la santé a retenu 5 projets :
–
Thématique 1 :
« Inégalités sociales : conséquences biologiques selon le sexe »
Le Fonds a souhaité soutenir des études permettant une meilleure compréhension des mécanismes biologiques impliqués dans les différences de réaction au stress entre les hommes et les femmes, en termes de comportement alimentaire, de métabolisme, de préférences alimentaires.
Porté par Sébastien Czernichow de l’unité Nutrition de l’hôpital Ambroise Paré
–
Thématique 2 :
“Recherche sur le développement de nouveaux outils pédagogiques pour une éducation à l’alimentation santé pour tous”
Le Fonds a souhaité œuvrer au développement d’outils pédagogiques à destination des populations sensibles, qui correspondent aux fenêtres critiques de la vie où l’alimentation a un impact accru (enfants, femmes enceintes…), ou des populations « défavorisées » par l’isolement, par le faible budget qu’elles ont la possibilité d’utiliser pour l’alimentation, et/ou par des spécificités culturelles, quel que soit l’âge (de l’enfant à la personne âgée).
–
Porté par Camille Schwartz du Centre de recherche de l’Institut Paul Bocuse
Porté par Jean-François Huneau de l’UMR Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire, AgroParisTech
Porté par Valérie-Inès de la Ville du Centre européen des produits de l’enfant
Porté par Sandrine Raffin de l’agence LinkUp
–
–
Télécharger l’appel à projets 2013
Télécharger le communiqué de presse
Consulter les critères d’éligibilité et de sélection des projets