Quelle différence pour la santé entre thé vert et noir ?

Ces thés sont issus de la même plante mais ils suivent des procédés de fabrication différents. La différence entre thé vert et thé noir porte essentiellement sur leur goût et leur couleur : le thé noir est plus sombre et a un goût plus prononcé que le thé vert. Leurs effets sur l’organisme sont en revanche tout à fait comparables, car ils contiennent tous deux des antioxydants.

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