Actualités Alimentation Santé

Food Systems for Children and Adolescents : Working Together to Secure Nutritious Diets

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The United Nations Children’s Fund (UNICEF) and the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), in partnership with the Ministry of Foreign Affairs of the Kingdom of the Netherlands, co-hosted a global consultation on children, adolescents and food systems at the … Lire la suite

Study identifies the best healthy eating nudges

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Study of real-life experiments from many disciplines shows the most effective ways restaurants and grocery stores can influence healthy eating. Télécharger l’étude Writing an essay often seems to be a dreaded task among essay writing service for students in NZ. … Lire la suite

Health on the shelf

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– 1 in 5 (15%) of the public believe supermarkets are doing enough to tackle obesity – Almost half of the public (48%) believe that legislation should be introduced to require supermarkets to proactively encourage healthier choices – The UK’s … Lire la suite

Guidelines for introducing solid foods to infants may lead to unhealthy weight

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NIH-supported research calls for well-defined standards for infants between 6 months and 1 year. Common recommendations from hospitals and infant formula manufacturers for introducing solid foods to infants could raise the risk of overfeeding or underfeeding, suggests a computer modeling … Lire la suite

Bercy Infos #8 : Les compléments alimentaires au quotidien

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Chaque année, les français dépensent 2 milliards d’euros en compléments alimentaires. Réparateur de sommeil, anti-stress, perte de poids ou encore regain de vitalité, leur efficacité est parfois remise en cause et leur consommation pourrait même comporter des risques. Fausses promesses … Lire la suite

Publication du plan d’action 2020 de l’Agence nationale de la recherche

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L’Agence nationale de la recherche (ANR) publie son Plan d’action 2020 qui décrit les actions et les appels à projets proposés pour l’année à venir. Destiné à toutes les communautés scientifiques et à tous les acteurs publics ou privés impliqués … Lire la suite

Gaps between fruit and vegetable production, demand, and recommended consumption at global and national levels: an integrated modelling study

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Croz D, Bogard JR, Sulser TB, Cenacchi N, Dunston S, Herrero M, Wiebe K — In : Lancet Planetary Health 2019 3 (7) : e318-e329 – Current diets are detrimental to both human and planetary health and shifting towards more … Lire la suite

Frequency and Time of Day That Americans Eat: A Comparison of Data From the American Time Use Survey and the National Health and Nutrition Examination Survey

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Zeballos E, Todd JE, Restrepo B USDA – UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE – This study compares the time-of-day and the number of eating occasions of U.S. adults as reported in the American Time Use Survey and the Eating & … Lire la suite

Research shows high prices of healthy foods contribute to malnutrition worldwide

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IFPRI – INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE – Poor diets are the now the leading risk factor for the global burden of disease, accounting for one-fifth of all deaths worldwide. While the causes of poor diets are complex, new research … Lire la suite

Sugars opinion rescheduled to assess wealth of data

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EFSA — EFSA.EUROPA.EU   EFSA has updated the timeline for its scientific advice on dietary sugars due to the high volume of datasets and studies to be collected, analysed and assessed. EFSA has agreed a deadline extension with the five … Lire la suite

ANSES – Rapport d’activité 2018

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BNF – New guide to portion size for preschoolers

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BNF – BRITISH NUTRITION FOUNDATION — NUTRITION.ORG.UK   Healthy eating habits developed in the early years can set a child up for good health in later life and a healthy diet is about getting the right balance of foods and … Lire la suite

L’Anses va lancer un appel d’offres pour la réalisation d’études sur le potentiel cancérogène du glyphosate

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ANSES   L’Anses établit un cahier des charges pour la réalisation d’études complémentaires sur le potentiel cancérogène du glyphosate. Un appel d’offres pour la réalisation de ces travaux sera lancé dans les prochains jours. Ces études permettront d’étudier les éventuels … Lire la suite

Agroecological and other innovative approaches for sustainable agriculture and food systems that enhance food security and nutrition – FAO

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CFS – Center for Food Safety, HLPE – High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition — FAO.ORG   In this report, the High Level Panel of Experts (HLPE) explores the nature and potential contributions of agroecological and … Lire la suite

Anses : Appel à candidatures d’experts pour un groupe de travail « Etablissement de repères alimentaires destinés aux personnes suivant un régime d’exclusion de tout ou partie des aliments d’origine animale »

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L’’Anses lance un appel à candidatures d’experts scientifiques afin de procéder à la constitution d’un groupe de travail pour établir des repères alimentaires destinés aux personnes suivant un régime d’exclusion de tout ou partie des aliments d’origine animale (GT « végétariens »). … Lire la suite

Cirad : Comment nourrir la planète en 2050 sans la détruire ?

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Alors qu’un récent rapport de l’ONU alerte sur les chiffres de la faim dans le monde qui repartent à la hausse, le World Resources Institute (WRI) a lancé le 17 juillet la version finale de son rapport Creating a Sustainable … Lire la suite

Nutri-Score et restauration collective et commerciale : appel à projets de recherche-intervention

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La mise en place du Nutri-Score dans le contexte de la restauration collective et commerciale est une mesure phare du Plan national de santé publique « Priorité Prévention » annoncée lors du Comité Interministériel pour la Santé le 25 mars … Lire la suite

FAO : SOFI 2019 – THE STATE OF FOOD SECURITY AND NUTRITION IN THE WORLD

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The main indicator for monitoring progress on the eradication of hunger in the world reported here is the prevalence of undernourishment, or PoU (SDG Indicator 2.1.1). Beginning in 2017, the prevalence of severe food insecurity based on the Food Insecurity … Lire la suite

Incidence et mortalité des cancers : quelles évolutions depuis 1990 ?

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Pour la première fois, 74 types et sous-types de cancers et des tendances par âge ont été étudiés. Le rapport « Estimations nationales de l’incidence et de la mortalité par cancer en France métropolitaine entre 1990 et 2018 » offre … Lire la suite

Consultation en ligne jusqu’au 02 août 2019 – Processus d’élaboration de politiques du csa sur l’élaboration de directives volontaires sur les systèmes alimentaires et la nutrition

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Le Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) s’est engagé dans un processus d’élaboration de politiques qui aboutira à la formulation de directives volontaires sur les systèmes alimentaires et la nutrition. qui aboutira à la formulation de directives volontaires sur … Lire la suite