Actualités Alimentation Santé

Régimes végétariens et végétaliens administrés aux enfants et adolescents

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L’Académie de Médecine de Belgique a publié un avis sur les régimes végétariens et végétaliens administré aux enfants et adolescents. En savoir plus

Orthorexia nervosa: A review of psychosocial risk factors

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Excessive healthy eating can debilitate physical and social well-being, the meta-analysis concludes. En savoir plus

Guiding principles and framework manual for front-of-pack labelling for promoting healthy diet

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L’OMS a rendu public son projet final de principes directeurs sur l’étiquetage nutritionnel sur la face avant des emballages. Il repose sur les résultats des réunions techniques de l’OMS qui ont lieu depuis 2015. Cet outil vise à aider les … Lire la suite

INPES : Surpoids de l’enfant : le dépister et en parler précocement

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http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1364.pdf

Ministère de la santé : “

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Ministère de la santé : “Le projet de loi de modernisation de notre système sante adopté par une très large majorité à l’assemblée nationale”

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L’Assemblée nationale a adopté le 14 Avril 2015 en première lecture, par 311 voix contre 241, le projet de loi de Marisol TOURAINE relatif à la modernisation de notre système de santé. Ce vote marque une étape décisive dans le parcours … Lire la suite

OMS : “Modèle de profils nutritionnels du Bureau régional de l’OMS pour l’Europe”

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Nutrinet Belgique : “Premiers résultats de l’étude NutriNet Santé en Belgique : le niveau des revenus, principal déterminant de l’équilibre alimentaire…”

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ILSI : « Guidance on Best Practices on the Risk Assessment of Non Intentionally Added Substances (NIAS) in Food Contact Materials and Articles »

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Programme national pour l’alimentation : lancement de l’édition de l’appel à projets national 2018-2019

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Doté d’une enveloppe de 1,65 million d’euros, il soutient des projets d’intérêt général visant à promouvoir une alimentation sûre, saine, durable et accessible à tous. Calendrier prévisionnel de l’appel à projets 2018-2019 : Clôture des candidatures : 16 novembre 2018; Pré-sélection : … Lire la suite

Lutte contre les perturbateurs endocriniens : Ségolène ROYAL agit pour protéger la santé et mobiliser la Commission européenne

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a Le 5 mars ont été publiés les résultats d’une étude menée par un panel d’experts appartenant à plusieurs organismes scientifiques américains et européens (dont différents scientifiques français) sur les coûts économiques imputables à l’exposition de la population humaine aux … Lire la suite

EFSA : “The 2013 European Union report on pesticide residues in food”

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Résumé : “The results of the control activities related to pesticide residues in food carried out in 2013 in the EU Member States, Norway and Iceland (hereafter referred to as reporting countries) are summarised in this report. In total, 80 967 … Lire la suite

EFSA : “Scientific Opinion on the risks to animal and public health and the environment related to the presence of nickel in feed”

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Résumé du ra”Following a request from the European Commission, the risks to animal and human health and the environment related to the presence of nickel (Ni) in feed were assessed by the EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain … Lire la suite

Le Codex Alimentarius réuni à Rome pour adopter de nouvelles normes alimentaires

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Les membres du Codex Alimentarius, sont réunis au siège de la FAO à Rome cette semaine pour adopter de nouvelles normes. Les participants doivent notamment prendre des décisions concernant les additifs alimentaires, l’étiquetage des emballages, et les niveaux maximums de … Lire la suite

Les données de l’EFSA partagées sur une plateforme en libre accès

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L’EFSA a franchi une étape importante dans ses efforts pour devenir une organisation scientifique totalement transparente en s’engageant à publier les données qu’elle utilise dans les programmes de surveillance et les enquêtes à l’échelle de l’UE, ainsi que dans bon … Lire la suite

Nutrition News – Issue 2, 2019 – UNITED NATION SYSTEM STANDING COMMITTEE ON NUTRITION

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In an effort to present nutrition related news at the global and country level, UNSCN and the UNN Secretariats are teaming up to produce the first comprehensive overview of recent developments supported and/or coordinated by the UN system. The second … Lire la suite

Prevalence of eating disorders over the 2000–2018 period: a systematic literature review

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Eating disorders are highly prevalent worldwide, especially among women, according to research published in the May issue of the American Journal of Clinical Nutrition. The aim of this study was to give an exhaustive view of the studies reporting the … Lire la suite

New WHO guidelines promote healthy lifestyle to reduce risk of dementia

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Il est possible de réduire le risque de démence en faisant de l’exercice régulièrement, en évitant de fumer et d’avoir une consommation nocive d’alcool, en contrôlant son poids, en mangeant sainement et en maintenant une pression artérielle et des taux … Lire la suite

Allergènes alimentaires – DGCCRF

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Les allergies alimentaires peuvent être responsables de troubles de santé graves. Pour diminuer le risque, adoptez un bon réflexe : lisez les étiquettes des produits que vous consommez ! En savoir plus

L’allaitement protège les enfants contre l’obésité, selon l’OMS

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Deux nouvelles études de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) montrent que certaines parties de la Région européenne continuent de faire face à des taux d’obésité infantile comparativement plus élevés, et que les bébés qui n’ont jamais été nourris au … Lire la suite