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E-nutriv : programme numérique de dépistage de la dénutrition chez les ainés
SENIORACTU.COM, 12/05/2022 – Déployé dans les départements du Haut-Rhin et du Territoire de Belfort, le programme E-nutriv s’adresse aux personnes âgées, et en particulier celles de plus de 70 ans en perte d’autonomie vivant à domicile. Son but est de … Lire la suite
Alimentation et tension artérielle : le sodium est-il seul à jouer un rôle ? Non, selon une étude clinique

Adherence to the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet enhances potassium intake and reduces sodium intake and blood pressure (BP), but the underlying metabolic pathways are unclear. Objectif : Among free-living populations, delineate metabolic signatures associated with the DASH diet … Lire la suite
Russia’s war on Ukraine : EU food policy implications

The impact on EU food markets of Russia’s war on Ukraine is likely to be multi-faceted, with many companies already struggling with shortages of food ingredients and packaging materials. Using alternative ingredients requires altering labels, but this could mean months … Lire la suite
INRAE : Passage à la retraite : quels effets sur les pratiques alimentaires ?

Le passage à la retraite représente une transition importante au cours de la vie. Comment évolue notre alimentation quand nous vieillissons ? Nous conformons-nous plus aux recommandations nutritionnelles ? Prendre sa retraite est-il l’occasion de mieux manger ? Pour répondre … Lire la suite
Nouvelle étape contre le gaspillage alimentaire
Assemblée Nationale — ASSEMBLEE-NATIONALE.FR ; 3725 – parution : 05/01/2021 – En savoir plus sur la proposition de loi
Un nouvel appel à projets pour développer les projets au service d’une alimentation saine et locale, au cœur des territoires

MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE L’ALIMENTATION – « L’appel à projets national est un outil essentiel du PNA3. Celui-ci prévoit que l’appel à projets s’inscrive dans un renforcement des partenariats en favorisant des projets co-financés, prenant en compte les axes « … Lire la suite
Auchan s’associe à Pasteur Lille pour le programme « Mieux Manger, c’est facile ! »
Auchan s’associe avec l’Institut Pasteur de Lille pour créer son programme de conseils alimentaires “Mieux Manger, c’est facile !” qui a pour mission de donner des conseils en matière d’alimentation dans un but de prévention de la santé. – Accès … Lire la suite
Carnet des tendances Nutrition-Santé 2020-2022
NUTRIKEO – parution : juin 2020 – 10 tendances dans cette 4ème édition. – Télécharger le dossier
Mid-term review of the UN Decade of Action on Nutrition

OMS, FAO – The joint FAO/WHO Nutrition Decade Secretariat has developed the Mid-term Review Foresight paper, which will serve as the background paper for the consultation process. Reflecting on the broader development in nutrition globally, this paper develops a vision … Lire la suite