Projet “Les tabliers engagés”

Le programme “Les tabliers engagés” est désormais disponible !

Posté le

Sur 2020-2021, le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) et la Chaire ANCA d’AgroParisTech ont mené, avec le soutien d’AG2R LA MONDIALE et la participation de FERRANDI Paris, un programme pilote avec et pour les jeunes apprentis des … Lire la suite

Le programme pilote “Les tabliers engagés” a été testé

Posté le

Le programme de sensibilisation à l’alimentation saine et durable, “Les tabliers engagés” a été testé auprès des apprentis Bac Pro Cuisine et Mention Complémentaire Traiteur, mais également auprès des enseignants de l’école Ferrandi Paris. L’objectif général du projet est de … Lire la suite

Les jeunes apprentis des métiers de bouche sensibilisés à l’alimentation durable

Posté le

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) a lancé avec la Chaire ANCA d’AgroParisTech et en partenariat avec AG2R LA MONDIALE, un programme pilote à destination des jeunes apprentis des métiers de bouche. Ce programme, intitulé « les tabliers engagés », … Lire la suite