Oui, le logo peut répondre aux attentes des consommateurs sur certains de leurs besoins d’information. Beaucoup d’entre eux trouvent que l’information nutritionnelle actuelle est trop complexe et/ou trop longue à lire en conditions réelles d’achat. Ils souhaitent avoir accès à une information simple pour les guider dans leurs choix alimentaires. L’information fournie pourrait contribuer, si elle est suivie par les consommateurs, à la prévention du surpoids, du diabète ou des risques cardio-vasculaires.
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