Conséquences d’une exposition à des aliments sucrés pendant l’adolescence
Subvention accordée : 130 774 €
Date de début du projet : 1er mars 2012
Durée de réalisation du projet : 48 mois
Premiers résultats attendus vers mars 2016
Une consommation importante de produits sucrés à l’adolescence modifie chez le rat adulte la motivation pour obtenir des aliments plaisants. Ce projet étudiera si cette modification peut s’expliquer par des altérations durables des circuits cérébraux impliqués dans le traitement du plaisir alimentaire.
Projet porté par Martine Cador de l’Institut des neurosciences cognitives et intégratives d’Aquitaine, CNRS – Université de Bordeaux.
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