Analyse du comportement alimentaire après une chirurgie de l’obésité et de son effet sur l’entourage familial : approche comparative hommes-femmes
Subvention accordée : 132 634 €
Date de début du projet : 15 mai 2014
Durée de réalisation du projet : 41 mois
Résultats attendus : vers été 2018
Porteur du projet : Unité Nutrition de l’hôpital Ambroise Paré (Boulogne-Billancourt)
Partenaires :
> Unité Nutrition de La Pitié Salpétrière
> Service de Chirurgie digestive, oncologique et métabolique de l’hôpital Ambroise Paré
> Equipe “Communication, Culture et Société” (C2So) du Centre Norbert Elias, au sein de l’Institut Français d’Education et de l’Ecole Normale Supérieure de Lyon
Objectifs :
> Identifier les changements dans les représentations et les comportements liés à l’alimentation et à l’activité physique des patients ayant subi une chirurgie bariatrique et de leur famille proche (conjoint, parents, adolescents)
> Analyser l’impact du genre, des conditions socio-économiques et des rapports intergénérationnels sur ces changements
> Comprendre l’applicabilité des messages donnés au cours de la prise en charge des patients opérés dans la vie réelle afin de mieux ajuster l’intervention médicale, en alliance avec le patient et sa famille
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