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Tribune |
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Daniel Nairaud,
directeur général du Fonds français pour l’alimentation et la santé
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Les membres du conseil d’administration, du conseil scientifique et les coresponsables des pôles action, recherche et débat du Fonds français pour l’alimentation et la santé se sont réunis le 6 septembre 2012 pour un séminaire de travail sur les missions du Fonds, ses modalités d’intervention et la gestion des conflits d’intérêts.
Cette journée, qui a été l’occasion de repréciser les attentes des parties prenantes, a permis de dégager les orientations suivantes pour les prochains mois :
L’objet social du Fonds sera simplifié et explicité, toutes les missions de Fonds visant un objectif prioritaire : guider la population française vers des comportements alimentaires qui soient source de plaisir et favorables à la santé.
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Saviez-vous que le ministère de la santé canadien s’engage à réduire la consommation de sodium de la population ? Que, selon une étude menée par le CREDOC, les cantines scolaires garantissent la diversité alimentaire malgré une certaine résistance de la part des adolescents ? Que l’EFSA publie un avis examinant la manière avec laquelle l’alimentation joue un rôle dans la transmission de l’antibioresistance à l’homme ? Que les États-Unis se sont dotés d’une loi modernisant son dispositif de sécurité sanitaire des aliments ? Quels sont les contributeurs majoritaires à l’exposition au plomb ?
Consulter la rubrique actualités en nutrition.
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Fonds Français Alimentation et Santé
42, rue Scheffer 75116 PARIS
Tel. 01 45 00 92 50 |
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16 projets sélectionnés pour la Semaine Alimentation & Santé
Grâce à sa nouvelle rubrique « En images », le Fonds français pour l’alimentation et la santé vous donne accès à l’ensemble des interviews réalisées auprès de ses intervenants ainsi qu’aux retransmissions de ses événements (conférences, colloques…).
Découvrir la rubrique « En images »
Appel à projets 2012 : préinscription des projets avant le 16 juillet
La date limite de soumission des projets pour l’appel à projets 2012 du Fonds français pour l’alimentation et la santé est fixée au 10 septembre 2012, minuit.
Télécharger l‘appel à projets
Télécharger les documents de soumission
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Les rencontres du Fonds |
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Save the date – Colloque
« Comportement alimentaire : les leviers du changement »
18 décembre 2012, 9h à 17h30
Espace du Centenaire – Maison de la RATP, Paris
> Programme
> S’inscrire
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Conférence annulée
« Normes et pratiques alimentaires : éclairage historique »
4 octobre 2012, 9h30 à 11h30
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« Composition nutritionnelle des aliments : la version 2012 de la table Ciqual est en ligne »
ANSES. Juillet 2012. |
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« Quand les aliments se déchaînent : bonnes recettes de communication sur les risques »
European Food Safety Authority. Juillet 2012 |
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